GOFRES

Imágenes sacada de pixabay

INGREDIENTES:

• HARINA................ 300g
• LECHE.................. 1/2 l
• AZÚCAR............... 70g
• MANTEQUILLA.... 100g
• HUEVOS...............2 uds
• LEVADURA.........  1 sobre
• UNA PIZCA DE SAL

PROCEDIMIENTOS:

1. Corta la mantequilla en trocitos y ponlos en un cazo a fuego lento para que se funda.

2. Rompe los huevos y bátelos en una fuente.

3. Vierte la leche y sigue batiendo.

4. Añade el azúcar y remueve.

5. Añade la mantequilla fundida a la mezcla anterior.

6. Añade la harina poco a poco y bate entre cucharada y cucharada.

7. Sigue batiendo hasta obtener una masa muy lisa y deja reposar una hora.

8. Vierte la masa en una gofrera y deja cocer durante unos minutos según la potencia de tu aparato. 

SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN

-PODEMOS AÑADIR UN POCO DE NATA MONTADA AL PLATO PARA MEZCLAR MIENTRAS COMEMOS 

- SIRVE CON AZÚCAR GLAS, MERMELADA DE FRESA O TAMBIÉN PODEMOS AÑADIR FRUTOS ROJOS.

A DISFRUTAR !!! 😘😘😘

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